Greek Yogurt Healthy Dessert!!!!


And suddenly your princess stops eating yogurt! Oh yes... we have these periods often, when my princess does not want to taste yogurt at all! Another period is when she does not want to eat her fruits! I do not know if this is because of the heat (hot Summer so far) but again no yogurt and no fruit is not something acceptable... and you start using your imagination! 

Και ένα ωραιο πρωι η πριγκιπισσα σου σταματαει να τρωει γιαουρτακι! Ω ναι... εχουμε αυτες τις φασεις που η μικρη δε θελει ουτε να το δοκιμασει! Σε αλλη φαση δε θελουμε ουτε φρουτα! Δε ξερω αν ειναι λογω ζεστης (το Καλοκαιρι ειναι ζεστο μεχρι στιγμης) αλλά και πάλι το να λειπει το γιαούρτι και τα φρουτα απο τη διατροφή είναι κάτι απαραδεκτο... και εκει αρχιζεις να χρησιμοποιεις τη φαντασια σου!




You are in home relaxing (ok I know this is not something that happens often...) and a friend calls you...to come for a coffee! Shops are closed (it is Sunday , you know!) and you do not have anything to offer! Hmm.... let's see....

Κάθεσαι στο σπιτάκι σου όμορφα και ωραία χαλαρώνοντας (ναι ξέρω, δεν είναι κάτι συνηθισμένο, αλλά λέμε τώρα...) και σου τηλεφωνούν φίλοι, να έρθουν για καφε! Τα μαγαζια ειναι κλειστα (Κυρικαη λέμε!) και δεν έχεις τίποτα να προσφέρεις ως γλυκακι! Χμμμ...για να δουμε...


And then they are these days in woman's life that you desperately need something sweet but on the other hand you do not want to eat so much sugar and "destroy" your diet (still Summer...)! Any ideas??? Oh yes... I opened the refrigerator and I was wandering how to offer yogurt to my princess without hearing once more her whining, what to offer to my friends and what I shall eat... light above my head...idea! What about a small easy to make sweet type of cheesecake but without much sugar and so healthy?

Και φυσικά υπάρχουν και εκείνες οι συνηθισμένες μέρες στη ζωη μιας γυναίκας που θέλεις απεγνωσμένα κάτι γλυκό αλλά σκέφτεσαι και τη ζαχαρη, να μη σπάσεις τη δίαιτα (Καλοκαιρι γαρ!). Καμια ιδεα;;;; Ω ναι... άνοιξα το ψυγείο και καθόμουν εκεί μπροστά και προσπαθούσα (όχι να δροσιστω μόνο) να σκεφτώ πως να δωσω στη μικρη το γιαούρτι χωρις να εχουμε γκρίνια, τι να προσφέρω στους φίλους και φυσικά τι να φάω εγω... λάμπα ιδέας πάνω από το κεφάλι μου! Γιατί να μην φτιάξουμε ένα γλυκάκι εύκολο, τύπου cheesecake αλλά χωρίς πολλή ζάχαρη και υγιεινο;


Ingredients:
- Greek Yogurt
- Biscuits ( I have used Miranta)
- Peach Compote 
- Dried Fruits ( I have used cherry, blue berries and black currants)
- Jam or Honey

Υλικά:
- Γιαούρτι 
- Μπισκότα (χρησιμοποίησα Μιράντα)
- Κομπόστα ροδάκινο
- Αποξηραμένα φρούτα (έβαλα κεράσια, μύρτιλο και μαύρη σταφίδα)
- Μαρμελάδα ή μέλι


The procedure is really easy. Just smash the biscuits in small pieces and put them on the bottom of your small glasses. In a bowl combine yogurt with dried fruits and the peach and add it above your biscuits and let it cool in the refrigerator. You do not have to wait long, ten minutes are more than enough. Serve it with jam or honey or without anything. And guess... it is yummy and my kids love it!

Η διαδικασία εντελώς απλή! Απλά σε ποτηράκια σπάστε τα μπισκότα με το χερι. Σε ένα μπωλάκι ανακατέψτε το γιαούρτι με τα φρούτα και την κομπόστα και προσθέστε το πανω από τα μπισκότα. Αφήστε το στο ψυγείο για λίγο (και δεκα λεπτά αρκεί). Απολαύστε το σκέτο ή με μαρμελάδα ή με μέλι. Και μαντέψτε...τα παιδια ξετρελάθηκαν!


What is your favorite easy and tasty sweet for the Summer my ladies???



mats mouts
post signature

Zina Z

30 comments :

  1. Νομίζω ότι τα όπλα υλικά φέρνουν μία ιδιαίτερη γεύση και φυσικά είναι εύκολο να το επαναλάβεις...

    ReplyDelete
    Replies
    1. ακριβως...ειδικα το ευκολο να το επαναλαβεις, γιατι μου εχει τυχει φορες να ξεχασω πως το ειχα κανει! φιλακια κουκλα

      Delete
  2. Ζηνα μου κι εγώ ξετρελάθηκα! Πολυ ωραία η ιδέα σου και σίγουρα πολυ πιο υγιεινή απο τα αγοραστά γλυκα! Αχ, Ελληνίδα μάνα σκίζεις με την εφευρετικότητα σου! Πολλά φιλιααααα

    ReplyDelete
    Replies
    1. χαχαχαχα αυτο το ειδα απο εσενα, η πιο υπεροχη εφευρετικότητα!

      φιλακια

      Delete
  3. Τί εύκολη και νόστιμη ιδέα!! Θα το δοκιμάσω και εγώ που είμαι γενικά τσακωμένη με το σκέτο γιαούρτι!! Πολλά φιλιά!

    ReplyDelete
    Replies
    1. ελα να κανεις παρεα με τη μικρη μου!!!!

      φιλακια κουκλα

      Delete
  4. Μια χαρά! Τη βγάζεις καθαρή με αυτό το εύκολο και διαιτητικό γιαουρτογλυκάκι εκείνη τη δύσκολη ώρα της λιγούρας.

    ReplyDelete
    Replies
    1. ω ναι! και αν βαλεις κ απλα μπισκοτα, δεν εχει τρελες θερμιδες!

      Delete
  5. Καλέ ναι! Συνταγή υπέροχου γλυκού με ότι έχει το ψυγείο σου... εξαιρετική πρόταση θα έλεγα εγώ. Δεν μου λες αν μαζί με τα αποξηραμένα φρούτα βάλω και μερικές σταγόνες μαύρης σοκολάτας (έχω θέμα με την σοκολάτα λέμε) λες να πειράξει????

    ReplyDelete
    Replies
    1. ποσο μερικες? λιγες ας πουμε ή μια χουφτα??? χαχαχαχαχα

      Delete
  6. Το ιδανικό γλυκό για τα μικρά μας αλλά και για εμάς. Πολύ δροσιστικό!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Χαχαχαχα και για εμας φυσικα!

      φιλακια κουκλα

      Delete
  7. φοβερά δροσιστικό και εύγευστο... ζηνάκι και εγώ που δεν είμαι του γλυκού αυτά τα τρώω σαν τρελή!

    ReplyDelete
    Replies
    1. το ειδα ότι δεν είσαι του γλυκου.... χαχαχαχαχα γενικα του φαγητου δεν εισαι φιλεναδα!!!! τοσο αδυνατη... πφ...

      φιλακια Εφη μου και σε ευχαριστω!

      Delete
  8. Σίγουρα θα είναι πολύ νόστιμο!!
    Μαρία kids-ofreneia.blogspot.gr

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ευκαιρία να το δοκιμάσεις σε ότι παραλαγη θέλεις! χιλια ευχαριστω :)

      Delete
  9. Ωραία η ιδέα σου για κάτι απογεύματα που θέλω γλυκό σαν τρελή!! Όχι ότι κάνω δίαιτα.. το έχω πάρει απόφαση πως κιλά δε χάνω.. :D Αλλά τουλάχιστον ας κάνουμε την αμαρτία κάπως πιο υγιεινή!
    Νομίζω ότι τα παιδιά δε διαφέρουν και πολύ απο εμάς τους μεγάλους, περνάμε και εμείς τις φάσεις μας κατα καιρούς και δε θέλουμε πολλά πράγματα! Πολλά φιλιά Ζήνα μου!

    ReplyDelete
    Replies
    1. ναι... αυτη η φαση μπορει να με πιασει για σοκολατα ας πουμε????

      Χιλια ευχαριστω Ελεανα! :)

      Delete
  10. ωραια ιδεα! και ευκολο και υγιεινο. για να δουμε, τα μικρα μου θα το φανε;

    ReplyDelete
    Replies
    1. τι εγινε? το δοκιμασατε?

      Delete
  11. Πολύ εύκολη συνταγή με απλά υλικά! Αυτό δηλαδή που θέλω ! Θα την κάνω άμεσα!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Να την κανεις...γιατι μετα τις σοκολατοπιτες επιβάλλεται...διαιτα! χαχαχαχα

      φιλακια κουκλα :)

      Delete
  12. Τετοιου ειδους γλυκακια φτιαχνω ακιεγω οταν βαρεθω το γιαουρτι ;)

    https://beautyfollower.blogspot.gr/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ω!!!! τις ίδιες σκέψεις έχουμε!!!

      Delete
  13. Μμμ ένας συνδυασμός που ποτέ δεν σε φέρνει σε δύσκολη θέση. Αυτά τα υλικά μαγικά δένουν στο στόμα, σλουρπ σλουρπ !!!!

    ReplyDelete
  14. Το κάνω και εγω με λεμονι και λιγο ζαχαρουχο!!! Φιλια

    ReplyDelete
  15. Γιαμ γιάμ! Δείχνει τόσο νόστιμο!!!

    ReplyDelete
  16. Μας κολάζεις τώρα.... κι είμαστε και σε απαγόρευση....

    ReplyDelete

Thank you for visiting my blog and for your comment!

BRs,
EfZin