Από τότε που η πριγκίπισσα μου ξεκίνησε το σχολείο, μία βασική σκέψη που έχω κάθε μέρα είναι το φαγητό της. Έψαχνα λοιπόν κάτι νόστιμο και υγιεινό και γιατί όχι, γλυκό ταυτόχρονα. Οπότε αυτές οι μπάρες με φυστικοβούτυρο είναι απλά η τέλεια λύση για ένα snack γεμάτο ενέργεια!
Υλικά για τις Μπάρες:
– 3 κούπες δημητριακά (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και βρώμη ή ακόμα και τα αγαπημένα σας cheerios)
– 3/4 κούπας Φυστικοβούτυρο
– 1/2 κούπας μέλι
– 100gr σταγόνες κουβερτούρας σοκολάτας
– 40gr σταφίδες
Η διαδικασία είναι πάρα πολύ απλή και φυσικά με βοήθησαν και τα μικρά και φυσικά το διασκεδάσαμε. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε σιγανή φωτιά το φυστιβούτυρο και το μέλι. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τα δημητριακά, τις σταφίδες και τη σοκολάτα. Κλείνουμε φωτιά και σταματάμε να ανακατεύουμε όταν λιώσουν οι σταγόνες τις σοκολάτας. Βάζουμε το μείγμα μας σε ένα ταψάκι καλυμμένο με αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε σε κομμάτια και είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!
Οι μπάρες μας είναι έτοιμες και πιστέψτε με δε μπορείς να σταματήσεις στη μία μόνο. Εγώ αποφάσισα να σταματήσω στις τρεις… βέβαια ήταν και μικρά τα κομμάτια!!! Και τι καλύτερο από το να τις απολαύσεις μαζί με ένα αρωματικό ζεστό ρόφημα;;; Οπότε για ελάτε μαζί μου στο blogσπιτάκι της φίλης μου της Μαρίας, γιατί μας ετοίμασε το πιο υπέροχο Μόκα Κακάο που έχετε δοκιμάσει!!!
Καλή μας όρεξη και απόλαυση!!!!
mats mouts