Υπεροχες Γευσεις στο Ζαχαροπλαστειο Γλυκισμα στον Πόρο!!! Μία γωνία με καταπληκτικές γεύσεις και αρώματα από το παρελθόν! Ένα μέρος που πρέπει να επισκεφτείς! Την επόμενη φορά που θα βρεθείς στο νησί του Πόρου, κάνε μία στάση εκεί και σίγουρα θα ξαναγυρίσεις!

Περπατώντας λοιπόν στα σοκάκια του νησιού, σίγουρα θα σε βγάλει ο δρόμος σου στον πεζόδρομο της Ερμού, πρώην Τομπάζη. Και εκεί μόλις στρίψεις στη γωνία, το πρώτο πράγμα που θα αντικρύσεις είναι ένα πανέμορφο στενό και κουκλίστικα μαγαζάκια, ένα από τα οποία είναι βέβαια το αγαπημένο μου Εργανη! Το δευτερο πράγμα που θα σου κεντρίσει το ενδιαφέρον είναι τα αρώματα! Ναι!!! Μυρωδιές από το παρελθόν… ξέρεις αυτές που θυμίζουν γιαγιά και σπιτικό γλυκο! Γιατί εκεί θα βρεις το Ζαχαροπλαστείο Γλύκισμα και τον Γιώργο με τα καταπληκτικά γλυκά του!

Όταν λέω από το παρελθόν, απλά το εννοώ. Το ζαχαροπλαστείο είναι διαχρονικό και έχει αγαπηθεί από πολλές γενιές! Μία μικρή γωνιά γεμάτη καταπληκτικές γευσεις! Και φυσικά μόλις μπεις μέσα θα μπερδευτείς από τι να ξεκινήσεις πρώτα. Γι αυτό η λύση είναι μία… φτιάξε πρόγραμμα! Ξεκίνα λοιπόν με τα αμυγδαλωτά παρέα με αρωματικό καφεδάκι! Μετά συνέχισε με καταπληκτικό τσουρέκι μαστιχωτό όπως μας αρέσει, για να κανει και αυτό παρέα στον καφέ!

Επόμενη απολαυστική μπουκιά με τα ανεπανάληπτα κέικ! Ναι, έχει και με κρέμα και σοκολάτα και πορτοκαλόπιτα!!! Και φυσικά μην ξεχάσω το λατρεμένο χειροποίητο παγωτο… δοκίμασε αυτό με τη μαστίχα και θα με θυμηθείς!

Όμως εμένα η μεγαλύτερη αγάπη μου ήταν και παραμένουν τα σιροπιαστά. Υπάρχει μία διαμάχη για μπακλαβά ή κανταίφι, αλλά πάντα βρίσκω λύση! Μόνο που το Γλύκισμα έχει και μπακλαβά με φύλλο από φυστίκι Αιγίνης και εκεί μπερδεύει ακόμα περισσότερο το πράγμα! Γιατί μέχρι τώρα ήμουν μια μπουκιά από το ένα και μετά προχωράμε στο άλλο. Αλλά τώρα οκ υπάρχει και τρίτο στην παρέα. Δίλημμα…. οπότε έκανα την καρδιά μου πέτρα και έφαγα μία μπουκια παραπάνω!

Είμαι σίγουρη ότι σε ξεσήκωσα. Φαντάσου φυσικά ότι άλλο να τα βλέπεις σε φωτογραφία και άλλο να τα έχεις μπροστά σου με όλα αυτά τα αρώματα από ζάχαρη, μαχλέπι, μαστίχα, σοκολάτα, πορτοκάλι, κανέλα και πολλά ακόμα. Ότι και να αναφέρω είναι πραγματικά λίγο! Μία στάση στο στενό θα σε κάνει να καταλάβεις ότι απλά δεν είναι αρκετή! Θες και δευτερη και τρίτη ώσπου τελικά βλέπεις ότι έχει γίνει συνήθεια και άντε να μη ζήσεις χωρίς αυτή όταν φύγεις από τον Πόρο!

Γι αυτό και εμείς πήραμε προμύθειες για το ταξίδι! Ένα κουτί αμυγδαλωτά και λίγο γαλακτομπούρεκο! Βέβαια μας τελειωσαν… και ψάχνω να βρω τρόπο να λύσω το πρόβλημα πάλι!
Αν κάποιος από εσάς πάει Πόρο, να με θυμηθεί λοιπόν!
Καλές Απολαύσεις!!!!
Ζήνα
1 Comment
υπέροχα γλυκό και φανταστικοί άνθρωποι!